¿Qué cultivos son los más adecuados para los sistemas de invernadero?
Con temperatura controlable, humedad, luz, agua y condiciones de fertilizantes, elsistema de invernaderose ha convertido en un portador de plantación ideal para cultivos de alto valor agregado. Diferentes cultivos tienen una sensibilidad significativamente diferente al medio ambiente. Aquellos con requisitos estrictos para las condiciones de crecimiento y el alto valor económico pueden jugar mejor las ventajas del control de precisión de invernadero y lograr una doble mejora en la calidad y el rendimiento.
Vegetales de alto valor: la siembra fuera de temporada tiene beneficios significativos
Los tomates son cultivos representativos de verduras de invernadero. Su temperatura de crecimiento óptima (25-28 ℃ durante el día y 15-18 ℃ por la noche) puede mantener con precisión con precisión el sistema de control de temperatura. La humedad relativa durante el período de floración es estable en 60-70%, lo que puede reducir significativamente la incidencia de moho gris (80% menos que la siembra de campo abierto). En un entorno de efecto invernadero, el rendimiento de los tomates puede alcanzar 8-12 kg/㎡, que es un 50% más alto que el de los campos abiertos, y el contenido de azúcar de la fruta aumenta en 1-2 puntos porcentuales, y la vida útil se extiende en 3-5 días.
Los pimientos coloreados son sensibles a la luz (que requiere 30,000-50,000 radiación fotosintéticamente activa de Lux). El sistema de iluminación de invernadero puede compensar la falta de luz en invierno, extendiendo el período de cosecha desde 3 meses en el campo abierto a 8 meses. Al regular la concentración de CO₂ (mantenida a 800-1000ppm), el peso de la fruta de pimienta única aumentó en un 15%, la tasa de fruta deformada disminuyó a menos del 5%y la proporción de productos de grado de exportación aumentó a más del 60%.
Flores raras: la calidad estable se rompe a través de restricciones regionales
El proceso de floración de Phalaenopsis es sensible a la temperatura (La diferencia de temperatura entre el día y la noche debe controlarse a 5-8 ℃). El sistema de control de temperatura del efecto invernadero puede controlar con precisión la fluctuación de la temperatura a ± 0.5 ℃, lo que promueve la uniformidad de la floración a más del 90%, que es 40% más alta que el entorno natural. La humedad relativa del aire se mantiene estable en 70-80% para evitar que la punta de las hojas se queme. Con la adición de luz LED con un espectro específico (la proporción de luz azul se incrementa al 30%), el período de floración se acorta en 15 días y la uniformidad de la longitud de la flecha de la flor se incrementa al 85%.
Anthurium puede lograr una producción durante todo el año en el invernadero. Al ajustar la duración de la luz (12-14 horas/día) y el valor de la CE del agua y el fertilizante (1.0-1.2 ms/cm en la etapa de plántulas y 1.5-1.8 ms/cm en la planta madura), el volumen de floración anual de una sola planta alcanza 8-10 flores, que es 3-4 más que la de la plantación de campo abierto. La saturación de color de la espiga (valor de laboratorio A* aumentó en un 10%) mejora significativamente, y el valor de la mercancía aumenta en un 20%.
Frutas especializadas: listado fuera de temporada para aprovechar las oportunidades de mercado
Las fresas se cultivan en plataformas elevadas en invernaderos y con un control de temperatura del suelosistema(Temperatura de raíz mantenida a 18-20 ℃), se pueden enumerar con 2 meses de anticipación (de noviembre a mayo del año siguiente), con una producción de más de 2,000 kg por mu. A través de la polinización de las abejas y la regulación coordinada de la temperatura y la humedad (humedad durante el período de floración 50-60%), la tasa de fruta deformada se controla por debajo del 3%, y la relación azúcar-ácida se incrementa a 12: 1, lo que satisface las necesidades del mercado de alto nivel.
Como cultivo tropical, Pitaya puede dar fruto normalmente en invernaderos templados a través de un sistema de calefacción (la temperatura nocturna en invierno no es inferior a 15 ℃) e iluminación suplementaria (la luz acumulada anual alcanza 2,000 horas). El peso de una sola fruta se incrementa a más de 500 g, y el contenido de sólidos solubles es del 18%, que es 3 puntos porcentuales más alto que el de la siembra de campo abierto, logrando un avance comercial en "Southern Fruit and Northern Planting".
Plantas medicinales: contenido más estable de ingredientes activos
Dendrobium candidum tiene requisitos estrictos en el entorno de crecimiento (humedad del aire 80-85%, intensidad de luz dispersa 20000-30000lux). El sistema de humidificación y sombreado de atomización del invernadero puede coincidir perfectamente con sus necesidades. La tasa de supervivencia de las plántulas de cultivo de tejidos es superior al 95%, un 20% más alta que la del cultivo de invernadero. Al controlar con precisión el período de cosecha (ciclo de crecimiento 24 meses), el contenido de los polisacáridos del dendrobio es estable en más del 25%, en línea con el estándar de farmacopeo (≥20%), y la tasa de diferencia de lotes es inferior al 5%.
Anoectochilus roxburghii se basa en temperatura y humedad específicas (20-25 ℃, humedad 75-80%) y un entorno de luz débil. El control ambiental del invernadero puede aumentar su contenido de flavonoides total en un 10%, y el contenido de heavy metal (plomo, cadmio) se controla por debajo de 0.1 mg/kg, cumpliendo con el estándar de certificación orgánica. El precio de mercado es 30% -50% más alto que el del cultivo al aire libre.
Al elegir los cultivos de invernadero, debe dar prioridad a las categorías de "tres máximos": alta sensibilidad ambiental (como Phalaenopsis y Dendrobium candidum)), alto valor económico (como peppers y fresas), y altas primas de la temporada de la temporada (como las tomates de invierno y los pitaya). Estos cultivos pueden dar juego completo a las ventajas de un entorno controlado en elsistema de invernadero, lograr una calidad uniforme y una oferta normalizada, generar ingresos estables a los productores y satisfacer la continua demanda del mercado de productos agrícolas de alta calidad.
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